#friss #üde
Friss vagy és üde? Szereted a csillogást és feltűnést? Egy pohár pezsgő, akárcsak Te, mindig feldobja a hangulatot.
Aki minden buliban középpontban van, mégsem tolakodó. Elegáns és van stílusa. Érdemes néha szintet lépnünk, és nemcsak az ünnepi alkalmakat felpezsdíteni. Ha túl vagy egy nagy változáson, amit ráadásul érdemes lenne egy kicsit teátrálisabban lezárni, mint egy random keddet, akkor bizony a pezsgő a jó választás. Hiszen a pezsgő is voltaképpen egy olyan bor, ami egy már kész bor felturbózott változata: cukrot és élesztőt kevernek hozzá, majd hagyják még érlelődni a palackban, hogy valami új jöjjön létre. Így kerül bele a pezsgés.
A pezsgő friss, élénk savú ital, amely meglepően sokféle étellel harmonizál. Buborékai remekül ellensúlyozzák a zsírosabb vagy ropogós fogásokat, ezért street food jellegű ételek mellé is kiváló választás. Ha pezsgőt bontasz, gondolj tengeri ételekre, könnyű falatokra vagy krémes sajtokra. Jól megy fish & chips-hez, ropogós csirkéhez vagy lazacos bagelhez. A pezsgő frissessége minden falatot könnyedebbé tesz.
Húsok: rántott csirke, pulyka, kacsamell, libamáj
Halak és tenger gyümölcsei: osztriga, garnéla, lazac, kaviár, tengeri sügér
Sajtok: brie, camembert, parmezán, mozzarella, gouda
Zöldségek: spárga, uborka, avokádó, cukkini, salátalevelek
Gyümölcsök: eper, alma, körte, őszibarack, citrusfélék
Desszertek: epertorta, macaron, panna cotta, gyümölcstorta, citromos sütemény
Fűszerezés: citromhéj, fehér bors, kapor, petrezselyem, vaj
A magyar pezsgőket leginkább itt érdemes keresned:
Weboldalunkon sütiket alkalmazunk a jobb felhasználói élmény biztosítása, statisztikai és marketing célokból. A sütik olyan fájlok, melyek információt tárolnak webes böngészőjében. Ezek használatához az Ön hozzájárulása szükséges