Tramini
#életteli #laza
Merész párosítások, egzotikus kalandok és a felfedezés öröme. Ha szívesen kalandozol nem csak a világban, hanem a gasztronómiában is, akkor a tramini az igazán neked való bor.
Ez az aromákban gazdag, változatos bor ugyanis remekül megállja a helyét a világ bármely pontján, ráadásul remekül olvasztja magába és adja át a különböző terroirok tulajdonságait, miközben bátran fogyaszthatjuk akár a Távol-Kelet ízeivel is.
Tramini & ételek:
A Tramini intenzíven illatos, fűszeres bor, amely különösen jól illik aromás és egzotikus fogásokhoz. Ázsiai ihletésű ételek, fűszeres szárnyasok vagy gyümölcsös szószok mellé bátran választhatod. A gyömbér, a chili és a citrusok szépen kiemelik a bor virágos aromáit. Kóstold például thai csirkével, mézes-kacsás fogásokkal vagy egy keleties fűszerezésű kuszkusz salátával.
Áttekintő:
Húsok: grillezett csirke, kacsa, pulyka
Halak és tenger gyümölcsei: garnéla, lazac, tintahal, tengeri sügér, polip
Sajtok: brie, camembert, kecskesajt, gouda, mozzarella
Zöldségek: pak choi, répa, paprika, cukkini, zöldbab
Gyümölcsök: mangó, ananász, barack, narancs, licsi
Desszertek: mangós desszertek, panna cotta, sajttorta, kókuszos sütemény
Fűszerezés: gyömbér, chili, koriander, lime, citromhéj
És hogy hol érdemes keresned hazánkban? Lásd alább:
Fedezz fel további borokat!
Aszú
Bikavér
Chardonnay
Furmint
Hárslevelű
Irsai Olivér
Kékfrankos
Királyleányka
Merlot
Muskotály
Pezsgő
Rizling
Rozé
Szürkebarát