A hárslevelű illatos, enyhén mézes karakterű bor, amely különösen jól illik aromás, egzotikus fogások mellé. Ha ezt választod, érdemes olyan ételekben gondolkodnod, ahol a fűszerek és az édeskés jegyek találkoznak. Sertéshús, ázsiai fogások vagy akár egy isteni grillezett camembert is izgalmas párost alkot vele, különösen, ha mézes vagy gyümölcsös kísérettel érkezik. A gyömbér, a méz, a chili és a narancs mind szépen kiemelik a bor virágos aromáit. Kóstold például mézes-chilis kacsamellel, narancsos sertéskarajjal vagy egy thai garnélás zöld curryvel. A hárslevelű segít egyensúlyt teremteni a fűszeres és aromás ízek között.