A Mátra lankáin elterülő borvidék régóta könnyen iható borairól ismert, de az utóbbi évtizedekben az itteni termelők a kézműves boraikkal is megkedveltették magukat. Ezzel azonban nem változott meg a borvidék korábbi jelleme, mivel a terület továbbra is megőrizte könnyedségét, csupán gazdagodott az újdonságok kipróbálása által. Ha tehát kedveled a sallangoktól mentes élvezeteket, bátran nyitsz az újra, önmagad is fesztelen és színes egyéniség vagy, akkor a Mátrai az igazán neked való borvidék!

Ha pedig inkább érzékszerveidet kápráztatnád el színekkel, akkor is jó helyen jársz, hiszen a régió erdőségei évszakonként más és más arcukat mutatják, folyton változó színkavalkáddal. Mi több, a borvidék szőlőinek sokrétűsége is igazán gyönyörködtető, hiszen fehér- és kékszőlő ültetvények váltogatják egymást, köszönhetően a már említett kísérletezésnek és a terroir változatosságának.

Melyek azonban a borvidék leginkább jellemző borai? Olaszrizling, chardonnay, Irsai Olivér vár, ha a fehérborok iránt érdeklődsz, azonban a vörösboroknak is egyre gazdagabb kínálatából válogathatsz, mivel a kékfrankos mellett számos egyéb fajta is megtalálható a borvidéken.

Ha azonban mégis valami másra vágynál, akkor kattints a lenti ajánlóra és folytasd velünk az utazást, hiszen a magyar bor sokszínű, akárcsak Te!